"Л.В.Бобров. По следам сенсаций " - читать интересную книгу автора

водрузит на предписанное структурой ДНК место в возводимой молекуле белка
совершенно определенную аминокислоту - фенилаланин. Не пролин, не серин, не
валин, не прочую из остальных двух десятков аминокислот, а именно
фенилаланин.
А теперь представьте: в это царство гармонии и порядка вдруг прокрался
диверсант. Пусть даже просто анархист, игнорирующий непреложные законы
биосинтеза. На такую неблаговидную роль вполне способен дейтерий. Быть
может, его подрывная деятельность и не приведет к катастрофе. Но какой-то
след, бесспорно, оставит, И видимо, печальный. Дело в том, что взаимно
однозначное соответствие между парами азотистых оснований обеспечивается
водородными связями, которые, подобно абордажным крючьям или, если угодно,
железнодорожным замкам-сцеплениям, соединяют в процессе биосинтеза А с У, А
с Т и Г с Ц. Например, между аденином и урацилом перебрасываются два таких
мостика. Между аденином и тимином тоже два. Зато между гуанином и
цитозином - три... Третий мостик образуется благодаря тому, что молекула
гуанина, будучи весьма похожей на молекулу аденина, тем не менее отличается
от нее. Разница вроде бы небольшая - там, где у аденина сиротливо притулился
один-единственный атом водорода, у гуанина имеется атом азота с двумя
водородными атомами. Именно этой группой один из атомов водорода
выставляется настолько далеко вперед, что становится возможной мостиковая
связь с атомом кислорода, принадлежащим молекуле цитозина.
Большинство мостиков переброшено от водорода к кислороду или к азоту.
Между тем известно, что дейтерий с кислородом и азотом дает более прочную
химическую связь, чем протий. Правда, водородные связи имеют несколько иную
природу, чем обычные химические. Но если вместо протиевых связей появятся
незваные дейтериевые, не исключено, что они могут оказаться либо чересчур
шаткими мостками, либо чересчур цепкими крючьями. При любом варианте
скорость химического взаимодействия изменится - вот только в лучшую ли
сторону? А может быть - почем знать? - это приведет и к генетической
опечатке, которая будет размножаться многомиллионными тиражами белковых
молекул...
Вот перед нами волос. Седой ли он, рыжий, вьющийся или прямой - он
состоит из белков. По своей структуре он напоминает трос, сплетенный из
волоконец. Каждое волоконце составлено из семи спиралевидных ниточек - одна
посередине, шесть по краям. Ниточки - молекулы белка. И кондицио сине ква
нон (условие, без которого нет) живого белка - способность сохранять
определенную пространственную структуру - ту самую, которую человек еще не
научился придавать искусственным молекулам биополимеров, но которая запросто
получается в клетке при естественном биосинтезе. Строение на манер пружины
белковая цепочка удерживает опять-таки благодаря водородным связям. Если это
фибриллярные белки (волосы, ногти, мышцы) - витки скреплены поперечными
мостиками, если глобулярные (гемоглобин крови) - продольными. От прочности
водородных связей зависят многие важнейшие свойства белка, в конечном
счете - и самого организма. Но вот протий замещен дейтерием - что тогда?
Мухи, которых кормили кукурузной мукой с добавками тяжелой воды, жили
вдвое меньше, чем контрольные.
"Повышенная прочность химических соединений тяжелого водорода, - пишет
В. Мухачев, - тормозит обмен веществ у живой материи. А ведь жизнь - это
обмен веществ! Тяжелый водород уменьшает способность размножения, вызывает в
клетках необратимые изменения, то есть старение организмов. Бактериальные