"Раиса Богомолова. Лечение овощами" - читать интересную книгу автора

Старец Лаврентий Черниговский


ЛЕЧЕНИЕ КАРТОФЕЛЕМ

Картофель не только питательный, но и целебный продукт. С ним мы
получаем большую часть витамина С: 250-300 г картофеля содержат суточную
норму этого витамина и 5 норм витамина Р, который поддерживает
непроницаемость капилляров, уменьшает их ломкость и предупреждает
кровотечение. Взаимодействие этих двух витаминов обеспечивает профилактику
ревматизма, туберкулеза, сахарного диабета, капиллярных кровоизлияний
токсического происхождения.
Больше всего витаминов содержится в клубнях осенью и в молодом
картофеле. Затем при хранении содержание витаминов снижается до 30% от
исходного.
Картофель считают незаменимым средством для поддержания здоровья сердца
и при его лечении. Содержание большого количества калия (560 мг/%), а также
витаминов В1 и P делает этот продукт способным предотвращать депрессии,
плохое настроение, бессонницу, усталость. Человек становится более
жизнерадостным.
Калий укрепляет артерии. В картофеле преобладают щелочные элементы, что
очень важно для поддержания кислотно-щелочного равновесия в организме.
Пищевые волокна, которых в клубнях много, выводят из организма избыток
холестерина, соли тяжелых металлов, нитраты, грибки и паразитов. Они
помогают нашему организму бороться за чистоту внутренней среды. Известно,
что при длительном недостатке пищевых волокон развивается рак кишечника.
Белки картофеля - с богатым набором незаменимых аминокислот. Все
указанные выше факторы дают лечебную силу нашему второму хлебу.
Аритмия мерцательная. Атеросклероз. Сырые хорошо вымытые и тонко
очищенные клубни употребляют по 150-200 г 1-2 раза в день.
Артрит. Индусы утверждают, что лучшее средство против артрита -
неочищенный клубень картофеля, который прикладывают к больному месту. Как
только картофель станет твердым или очень мягким, его заменяют новым.
Если плохо сгибаются колени, рекомендуют на ночь обкладывать их мелкими
клубнями картофеля и прибинтовывать. Полезно также пить отвар, в котором
варился картофель, и съедать каждый день одну сырую картофелину с кожурой,
мелко натертую на терке.
Астма бронхиальная. При приступах ее нужно, укрывшись, дышать над
горячим растолченным картофелем, сваренным в мундире. Вместе с тем пить чаще
горячий брусничный чай из листьев или ягод. Как станет легче дышать, лечь в
постель и хорошо укрыться. Приступы становятся реже и проходят легче. При
этом еще рекомендуется каждый день пить по 1 стакану напара листьев крапивы,
заваривая 1 чайную ложку на 1 стакан кипятка.
Бронхит. Сваренный в кожуре картофель растолочь горячим, добавить 1
столовую ложку растительного масла и 3 капли йода. Положить компресс на
грудь и на горло. Держать, пока не остынет. В дополнение пить сок моркови с
молоком, взятые в равных количествах.
Гастрит с повышенной кислотностью. Лечат картофельным соком. Для этого
мелко натертый картофель отжимают и принимают сок по 2-3 столовые ложки
перед едой за 15 минут 3 раза в день. Содержащиеся в картофеле крахмал и