"Алфавита. Книга соответствий" - читать интересную книгу автора (Волос Андрей)ЗиёКогда я, в очередной раз утомленный шумом (см.) двигателей и дребезгом самолетных динамиков, возвращался из Душанбе, Женя тут же зазывал меня в свой кабинет. Подробно изложив последние новости, касавшиеся, как правило, все более детального изучения анатомии свиньи (см.), он вкрадчиво переходил к делу: — Ну что, понравились Зиё твои новые переводы? — Вроде бы, — отвечал я, пожимая плечами. — И в гостях у него был? — Был. — Ну? — Что «ну»? — Рассказывай. — Я тебе уже сто раз рассказывал. Всегда ведь одно и то же. — Нет, ты уж расскажи, пожалуйста. Я вздыхал: — Ну, хорошо. Слушай. Прихожу я, значит, к Зиё… — Утром? — Нет, не утром. Часам к двенадцати. — Ага. — Стол уже накрыт. Сидим… — Стол какой? — Стол как стол. Под белой скатертью. Его только при моих визитах используют. Так-то, если на минутку забегаю, он всегда в углу стоит. Книгами завален. — На столе что? — спрашивает он, плотоядно облизываясь. — Как всегда. Две тарелочки с чаккой… ну, с кислым молоком. Свежая лепешка разломлена на куски… — Какие куски? — В смысле? — Какой величины? Я показываю: — Вот такие. С пол-ладони. — Так, — удовлетворенно кивает он. — Разложены по всему столу. Два блюдца с изюмом и орехами. Я первым делом пробую изюм. Чмокаю, ахаю, потом спрашиваю: «Зиё, ин хуб мавиз аз кучо?» А он разводит руками и отвечает: «Аз бозор». — Это что значит? — Зиё, откуда такой хороший изюм? С базара!.. Это у нас с ним шутка такая. — Понятно. Еще что? — Еще обязательно большая тарелка зелени. Гашниш… то есть, тьфу, кинза… укроп, райхон… — Это что? — Это этот, как его… этот… базилик. Лук обязательно. Лук нежный, не горький… все чистое, в капельках воды, просто сияет!.. Женя ерзает и закатывает глаза. — Так-так-так, — говорит он затем, тяжело сглатывая слюну. — Ну вот. И бутылка водки, разумеется. Рюмки, естественно… Что еще?.. все, пожалуй. Зиё разливает водку, мы выпиваем и закусываем. — Чем? — Как чем? Я же тебе говорю: зелень, то-сё… берешь стрелку лука, пару веточек кинзы… сворачиваешь в такой комок… макаешь в кислое молоко… и — ам! — Вкусно? Теперь я закатываю глаза, а Женя, на меня глядя, стонет и качает головой, как перед обмороком. — Ну? — Ну и все. Болтаем себе помаленьку, едим все эти мелочи… а в это время жена на кухне гремит капкиром о казан. — Капкир — это что? — Слушай, я тебе сто раз говорил. Типа шумовки. — А с вами не сидит? — Нет. Только если я, например, с женой приду. Тогда посидит немного. Женя сладко жмурится: — Да… Вот он — Восток!.. Ну? — Опять «ну»! Когда все выпьем и почти все съедим, сынишка приносит блюдо с пловом. Едим плов. Правда, перед пловом еще бывает суп. «Сиёалаф», например. Из черной травы. Есть такая трава. Охапками на базаре продают. — И? — Странный суп. Черный-черный. Но вкусный. Но если суп или, не дай бог, пельмени там какие-нибудь перед пловом — это вообще убийство. Нет, лучше сразу плов. Женя чмокает. — А что пьете? — Ничего не пьем. Я же русским языком тебе говорю: едим плов. С пловом не пьют ничего. Ну, обычно не пьют… — Руками едите? — Руками. — Вкусный плов? — О-о-о! — говорю я, качая головой. Женя снова стонет, потом горестно шепчет: — Ай-я-я-я-я-я-яй!.. — Да, именно что. — Я безжалостно подтверждаю близость его умозрительных представлений к реальной жизни. — Именно так: ай-я-я-я-я-я-яй!.. Женя горестно вздыхает. — Потом пьем чай, — говорю я. — Зеленый. Потом долго еще сидим. Иногда, если силы есть, делом занимаемся. Подстрочники, то-сё… Потом Зиё меня провожает. В общем, до позднего вечера не можем расстаться. Женя с тоской смотрит в мутное окно московского полуподвала. Потом поворачивает ко мне голову. — Да, — говорит он, мечтательно улыбаясь. — Вот он — Восток!.. |
||
|