"Большая Советская Энциклопедия (КО)" - читать интересную книгу автора (БСЭ БСЭ)

Кобаламины

Кобалами'ны, природные биологически активные кобальторганические соединения. Структурной основой К. является корриновое кольцо, состоящее из 4 пиррольных ядер, у которых атомы азота связаны с центральным атомом кобальта. Наиболее известно три К., различающиеся природой заместителя при атоме кобальта: цианкобаламин , или витамин B12 , и его коферментные формы (см. Коферменты ): метилкобаламин и 5'-дезоксиаденозилкобаламин. Витамин В12 продукт жизнедеятельности кишечной флоры . Если по какой-либо причине всасывание витамина B12 нарушается, у человека (или животного) развивается авитаминоз B12 . К. отлагаются в печени в виде 5’'-дезоксиаденозилкобаламина, принимающего участие в ряде ферментативных реакций, сопровождающихся внутримолекулярными перегруппировками. Метилкобаламин участвует в биосинтезе аминокислоты метионина, метана и уксусной кислоты. В промышленном масштабе витамин B12 получают методом микробиологического синтеза .