"Практика спортивного рыболовства" - читать интересную книгу автора (Матвеев Михаил Михайлович)

СПОРТИВНАЯ ИХТИОЛОГИЯ

Что надо знать рыболову о рыбах

Едва ли найдется среди любителей рыбной ловли хоть один человек, который наряду с незабываемыми радостями рыболовного успеха не познал бы горечи неудач и разочарований.

Чтобы успешно ловить рыбу, недостаточно иметь для этого рыболовные снасти и уметь обращаться с ними; тем более бессмысленно полагаться только на «авось» — без знаний и мастерства изменчивое «рыбацкое счастье» подведет обязательно! Местные рыболовы-любители, хорошо знающие свой водоем, примитивными, «доморощенными» снастями без особого труда «облавливают» приезжих рыболовов-спортсменов, вооруженных сверхсовременными рыболовными снастями промышленного изготовления.

Главным условием успешной рыбной ловли является знание повадок рыб, их образа жизни, режима их питания, мест обитания, их поведения при изменении условий окружающей среды. Поведение рыб представляет собою сложный комплекс реакций организма на изменение условий водной среды — температуры воды, освещенности, изменение состояния (движения или покоя), давления атмосферы и т. п.

Изучение поведения рыб имеет решающее значение для успеха рыбной ловли и особенно — для выбора места, времени ловли, снастей и наиболее «уловистых» насадок. Хороший рыболов должен быть, в первую очередь, натуралистом, пытливым исследователем. Поэтому запаситесь терпением, дорогой читатель, и прочтите эту часть книжки. В ней излагаются некоторые наиболее важные сведения о рыбах, полученные в результате кропотливого труда ученых-ихтиологов, знать которые полезно каждому рыболову-спортсмену.

Множество рыб населяет водоемы нашей Родины: все они отличаются внешним видом, образом жизни и повадками. Они бывают: верховые (верхоплавающие), пелагические (которые проводят большую часть жизни в толще воды) и донные (обитающие в придонных слоях воды). Некоторые рыбы живут только в реках, другие предпочитают тихие пресноводные озера, третьи — соленые моря.

Условия жизни под водой резко отличаются от наземных характером среды, в которой она протекает. Различие физических свойств воды и воздуха породило различие в физиологических отправлениях, образе жизни и внешнем виде живых существ. Необходимость приспособления к трудным условиям подводного существования способствовала образованию многих интересных особенностей в строении рыб, резко отличающих их от наземных обитателей.

У каждого вида рыб наблюдается строгое соответствие формы и окраски тела условиям существования. Рыбы, обитающие в толще и верхних слоях воды, имеют удлиненное тело, светлую окраску и хорошо развитые органы движения, что позволяет им быстро передвигаться вводе, преследуя убегающую добычу (щука, жерех, пеламида, тунец) или, наоборот, спасаясь от своих врагов (уклейка, верховка). Малоподвижные донные рыбы имеют округлое, толстое или высокое тело и более темную окраску (сом, налим, бычок, морской ерш и др.).

Окраска тела рыб приспособлена к цветовым и световым условиям водоема и является маскирующей.

У рыб, обитающих в зарослях водных растений, на туловище имеются пятна или поперечные полосы, делающие их менее заметными на фоне водорослей (окунь, щука, губан и др.). Верхоплавающие рыбы сверху окрашены в темные тона, благодаря чему они малозаметны при наблюдении сверху; серебристо-белая окраска боков и брюха маскирует рыбу при наблюдении снизу. Донные рыбы имеют темную окраску, сливающуюся с фоном дна. В окраске глубоководных морских рыб преобладают темные — синие, фиолетовые, а иногда почти черные или грязно-серые тона. Окраска тела рыб может изменяться в зависимости от ряда условий. Профессор Пучков указывает (Пучков Н. В. Промысловая ихтиология. М, Пнщепромиздат, 1959), что кожа рыб светлеет при недостатке кислорода в воде, а при недостатке питания «у голодающих рыб постепенно исчезает красная и желтая краска». Некоторые рыбы (например, камбала) обладают способностью произвольно и быстро изменять окраску тела под фон дна. Способность изменять окраску неизвестным образом связана со зрением рыб: опытом было установлено, что ослепленные рыбы теряют способность к изменению окраски, она становится более темной, чем у зрячих особей, и постоянной.

Тело рыб, за исключением небольшого количества видов, имеющих кожистый покров (осман, скат), защищено от механических повреждений роговыми чешуйками. У других рыб тело покрыто костяными шипиками (осетр, скафирингус).

Сверху чешуйчатый или кожный покров тела рыбы покрыт слоем слизи, повышающим сопротивляемость механическим повреждениям и, кроме того, защищающим рыбу от зубов хищников, паразитов и микроорганизмов.

Слизистая защита некоторых видов рыб обладает сильными противобактерийными и ядовитыми свойствами: например, в слизи и коже морских и речных миног, имеется вещество, вызывающее сильное раздражение желудочно-кишечного тракта у хищника. По-видимому, этим и объясняется повышенная устойчивость линя к заражению всевозможными паразитами, от которых сильно страдают другие карповые рыбы.

Всю свою жизнь рыбы проводят в непрерывном движении. Главным органом движения рыбы является хвост с двухлопастным или однолопастным плавником, с помощью которого она как бы отталкивается от воды и движется вперед. Кроме хвостового, у рыб имеются грудные плавники, расположенные по обеим сторонам туловища у головы, брюшные — несколько сзади грудных и снизу туловища и два-три непарных — один-два спинных и подхвостовой (у лососевых рыб ближний к хвосту спинной плавник имеет вид червеобразного отростка и называется «жировым»). Эти плавники служат рыбе для регулирования направления движения и для сохранения равновесия: это своего рода рули поворотов и рули глубины.

Жизнь рыб во многом зависит от количества растворенного в воде кислорода. Источниками насыщения воды кислородом являются атмосферный воздух и, до некоторой степени, водоросли, при чем водоросли имеют двоякое значение — как производители кислорода в светлое время суток и как его потребители — в темное.

Из атмосферного воздуха кислород поступает в воду через ее поверхность. Вода лучше растворяет кислород и значительно хуже другие газы, поэтому в составе газов, растворенных в воде, содержание кислорода может достигать 34 процентов вместо 21 процента в атмосферном воздухе.

Органом дыхания рыб являются жабры, расположенные в задней части головы под костистыми так называемыми жаберными крышками. С помощью жабр рыба улавливает кислород, растворенный в воде. При дыхании она непрерывно приподнимает и опускает, подобно кузнечным мехам, жаберные крышки, втягивая воду через рот и выпуская ее через жабры.

За сутки рыба пропускает через жабры огромное количество воды. Если вода сильно загрязнена, жабры засоряются, дыхание рыбы затрудняется, она становится малоподвижной, перестает питаться и погибает.

Чем выше температура воды, чем меньше площадь соприкосновения водной поверхности с атмосферным воздухом, тем меньшее количество кислорода растворяется в воде.

В результате кислородного голодания рыба плохо ловится в периоды устойчивой жаркой погоды летом и в средине зимы, когда водоемы наглухо изолированы от воздуха толстым ледяным покровом. Клев улучшается по мере обогащения воды кислородом.

Различные виды рыб по-разному требовательны к содержанию кислорода в воде. Более всего в нем нуждаются судак, сиг, форели, лососи; менее требовательны щука, окунь, лещ, плотва и др. Есть и такие рыбы, которые удовлетворяются очень малым количеством кислорода в воде. К ним относятся вьюн, линь, карась. В ряде мест имеются такие сильно заросшие «карасевые» или «линевые» озера, в которых, кроме этих представителей рыбьего царства, не выживает ни одна рыба.

Рыбы размножаются откладыванием большого количества икринок самкой с последующим оплодотворением их самцами. Этот процесс называется нерестом или икрометом. Время нереста различно у разных видов рыб. Большинство рыб нерестится один раз в год, но некоторые мечут икру один раз в жизни, после чего производители погибают (угорь, некоторые виды лососей).

Казалось бы, что большая плодовитость рыб (сазан, например, мечет до нескольких миллионов икринок) должна была привести к перенаселению водоемов рыбой.

Этого, однако, не происходит, так как в естественных условиях подавляющая часть икры и развивающейся молоди или погибает из-за неблагоприятных условий или пожирается рыбами.

Начало и конец нереста зависят от температуры воды. Рыба откладывает икру только при определенной для каждого вида температуре, достаточной для развития икры. Щука, например, нерестится весной, когда вода прогреется до температуры не менее + 10 градусов, линь — 18, лещ — 12, карась — 12–14 градусов. Резкое понижение температуры воды воспринимается рыбами весьма болезненно. Поэтому нерест рыб протекает не всегда одинаково. Во время теплой и устойчивой погоды он ускоряется, а в холодную — значительно затягивается. Из этого следует, что нерест рыб не может проходить в одни и те же календарные сроки.

Рыболову-спортсмену важно знать время нереста различных рыб потому, что наиболее интенсивный клев обычно наблюдается непосредственно перед нерестом и спустя одну-две недели после него. Во время нереста спортивная ловля рыбы запрещена.

Оплодотворенная икра некоторых рыб, например карася, верховки и других, обладает большой клейкостью, благодаря чему она легко переносится водоплавающими птицами из одного водоема в другой. Этим и объясняется, что заполненные водой старые карьеры, небольшие пруды «сами собой» заселяются рыбой.

Скорость роста рыб изменяется в течение года в зависимости от условий питания. В результате этого на чешуе образуются годичные «кольца», по количеству которых можно определить возраст рыбы (нужно тщательно промыть в воде сильно выверенную чешую и с помощью лупы сосчитать количество колец; каждое из них будет означать один год жизни).

Повышение или понижение температуры воды вызывает увеличение или, соответственно, сокращение интенсивности обмена веществ, что в конечном итоге оказывает прямое влияние на рост рыбы. Температура воды, кроме прямого воздействия на организм рыбы, влияет и на развитие водных растений и мелких водных обитателей, являющихся кормом для рыбы. Опытными исследованиями в рыбоводных хозяйствах было установлено, что в холодное и дождливое лето весовой прирост рыбы обычно уменьшается в несколько раз по сравнению с нормальными условиями.

В результате естественного отбора у некоторых видов рыб выработалось замечательное свойство — находиться в состоянии анабиоза, то есть временной приостановки жизнедеятельности организма при неблагоприятных условиях окружающей среды (например, под воздействием низких температур) с последующим восстановлением нормальной жизнедеятельности при наступлении более благоприятных условий.

Например, при высыхании пруда караси, вьюны, лини зарываются в ил, где находятся в состоянии анабиоза, и вновь оживают при наполнении пруда водой. Этим же свойством объясняется и то, что пойманная зимой и слегка подмерзшая рыба (ерш, окунь) иногда, после длительного путешествия в ящике рыболова, дома оживает при постепенном оттаивании.

В литературе по рыболовству, особенно издававшейся в дореволюционные годы, часто можно было встретить такие выражения: «хитрая щука», «сообразительный сазан», «умный лещ» и т. д. Наделение рыб такими чисто человеческими качествами, конечно, неправильно.

Всем известно имя великого русского ученого-физиолога И. П. Павлова, который впервые в истории науки применил материалистический метод в изучении поведения животных. Он убедительно доказал, что животные благодаря деятельности центральной нервной системы мгновенно реагируют на все изменения, происходящие в окружающей среде. Эта реакция получила в науке название рефлекса.

Применение павловского метода условных рефлексов к изучению жизни рыб дало возможность научно подойти к оценке некоторых особенностей поведения рыб.

В отличие от человека и животных рыбы связаны с окружающей средой только через посредство хорошо развитых органов чувств — зрение, слух, обоняние и осязание. Степень развития тех или иных органов чувств зависит от образа жизни различных видов рыб.

Глаза рыб отличаются своеобразным строением: они лишены век, прикрыты лишь прозрачной роговой пленкой и постоянно открыты. Хрусталик глаза рыбы имеет большую выпуклость и выдается вперед, благодаря чему глаза рыбы способны улавливать не только прямые, но и косые лучи, что сильно увеличивает поле их зрения: рыбы видят и спереди, и с боков, и (несколько меньше) сзади. В спокойном состоянии рыбы видят только вблизи, однако благодаря особому «фокусирующему» устройству глаз они могут видеть достаточно далеко. Поэтому при ловле рыбы, особенно поверху воды, следует маскироваться. Опыт ловли таких осторожных рыб, как форель, голавль, хариус, показывает, что такие предосторожности обязательны: увидев рыболова, они скрываются и не берут насадку.

Важнейшим органом чувств, с помощью которого большинство рыб отыскивают пищу, является зрение: оно помогает им лучше ориентироваться на освещенных участках.

В результате опытов, проведенных советскими ихтиологами, было установлено, что различные виды рыб относятся по-разному к освещению водоема. Так, например, крупный чудской окунь держался на свету только в 6,7 процента случаев, а в темноте — 93,3 процента. В то же время малек окуня держался полностью (100 процентов) на свету, избегая затемненных участков. Поэтому крупного окуня следует ловить утром и вечером на глубоких местах водоемов, где освещенность меньше, чем на мелководье.

Эти опыты показали также, что стремление рыб к свету или темноте подвержено сезонным изменениям: в летнее время рыбы более нуждаются в свете, а зимой, наоборот, избегают освещенных участков и стремятся уйти в темные места водоема.

Благодаря развитому обонянию и осязанию рыбы отыскивают пищу даже при отсутствии видимости, например, в мутной воде или ночью. Рыбы, у которых эти органы чувств развиты наиболее сильно, ведут ночной образ жизни, питаясь только ночью или на заре (сом, налим, угорь, частично судак), а днем, укрывшись в корягах на дне или под камнями, отдыхают. Особенно сильно развитым обонянием обладает угорь, что было подтверждено следующим опытом. Угрей поместили в аквариум, в который подведено несколько труб. В воду, поступающую по одной из труб, добавляли небольшое количество ароматического вещества, после чего по той же трубе подавался корм. У рыб выработался прочный рефлекс на запах. Достаточно было по одной из труб подать «ароматную» воду, как угри безошибочно собирались у нее.

Орган обоняния, имеющийся у рыб, помогает обнаруживать в общей стае рыб своего вида, так как тело их покрыто слизью, в которой имеются вещества, свойственные только определенному виду.

Органы осязания представлены у рыб в виде кожистых усиков, расположенных у рта (сом, налим, султанка и др.). Другие рыбы осязают предметы с помощью кожистого покрова. Всем хорошо известно, как молниеносно реагируют рыбы даже на легкое прикосновение к любой части их тела!

Вкусовые ощущения рыбы воспринимают с помощью вкусовых сосочков, расположенных у большинства рыб в области рта. У карпа, гольца и карликовых сомиков вкусовые сосочки расположены не только в полости рта, но и по всему телу, вплоть до хвоста. У некоторых морских рыб вкусовые сосочки располагаются на лучах плавников.

С помощью вкусовых органов рыбы различают горькое, кислое, отдавая явное предпочтение сладкому.

Можно, таким образом, прийти к заключению, что применение рыболовами различных ароматических и вкусовых «приправ» к насадкам, особенно при ловле в ночных условиях и в мутной воде, является безусловно оправданным.

Слух развит у рыб довольно хорошо. Орган слуха расположен у них в боковых стенках черепа и состоит из так называемого внутреннего уха. Как известно, характер звука зависит от частоты, колебаний: при быстрых колебаниях получается высокий звук, при медленных — низкий. Человек слышит в пределах от нескольких десятков до 20 000 колебаний в секунду. Более низкие (инфразвуки) и более высокие (ультразвуки) ухо человека не слышит.

Рыбы же способны воспринимать как звуковые колебания водной среды, так и сверхнизкие инфразвуки с частотой около 16 колебаний в секунду, различая при этом разницу до трех колебаний в секунду!

Рыбы далеко не безмолвны: большинство их «говори!», издавая звуки, улавливаемые приборами (эхолотами, широко применяемыми при промысловой разведке рыбных косяков), а иногда даже различаемые человеческим ухом (пескарь, морской петух). Эти звуки могут издаваться хлопанием жаберных крышек, скрежетом зубов, выпусканием воздуха из плавательного пузыря.

Источниками инфразвуков в воде могут являться колебания воды, вызываемые движениями плавников рыбы. Не исключена возможность, что рыба, сорвавшаяся с крючка и стремительно спасающаяся от опасности, извещает об этом своих сородичей звуками или же своими плавниками создает колебания воды, которые и воспринимаются другими рыбами как сигнал тревоги! Иначе трудно объяснить, что после схода одной рыбы (особенно при ловле поплавочными удочками с берега) клев, как правило, временно прекращается и возобновляется лишь спустя некоторое время.

Вдоль тела рыбы по обеим его сторонам, примерно на средине, можно заметить ряд точек: это так называемая «боковая линия» (сейсмосенсорные каналы), являющаяся органом восприятия водных колебаний (своего рода дополнением к слуховым органам). Наиболее, сильно сейсмосенсорные каналы развиты у рыб на голове. При помощи анализатора боковой линии и совместно с внутренним ухом рыбы и воспринимают медленные колебания воды, издаваемые различными подводными обитателями. При помощи «боковой линии» рыбы чувствуют направление и силу токов воды, близость подводных предметов. Поведение рыб ночью дает основание считать, что именно благодаря развитому сейсмосенсорному чувству они бросаются на подвижные приманки — блесны, искусственные рыбки и т. п., как это имеет место при ловле спиннингом, и в процессе стремительного движения с удивительной точностью обходят всякого рода препятствия.

Пища рыб весьма разнообразна. Молодь всех рыб питается планктоном — мельчайшими организмами, плавающими в толще воды. Среди взрослых рыб есть и хищники, поедающие более мелких рыбок, и рыбы, питающиеся исключительно насекомыми, червями, личинками насекомых, растениями и растительными остатками. Распространенное в спортивном рыболовстве деление рыб на хищных и мирных не может считаться правильным; некоторые рыбы, например язь и голавль, лишь в молодом возрасте являются мирными рыбами, а становясь взрослыми, превращаются в настоящих хищников, не отказываясь в то же время от пищи мирных рыб. Известная всем типичная хищница щука в ряде случаев охотно «берет» на червя и даже — на мотыля. Плотва, сазан, лещ, ерш и другие не прочь полакомиться только что вылупившимися из икры и не окрепшими личинками рыб. Таким образом, большинство рыб являются всеядными.

Ярко выраженные хищники обычно имеют зубастую пасть с мощными челюстями. Одни догоняют свою добычу в открытой воде (лосось, судак), другие подкарауливают ее в засаде (щука), третьи, пользуясь ночной темнотой, предательски подбирают дремлющих рыбок (налим, сом, угорь). В свою очередь, у рыб, которые часто становятся жертвой хищников, развились защитные приспособления: колючие шипы в плавниках или жаберных крышках (ерш, колюшка, окунь и др.), толстый слой густой слизи (линь). В морях, омывающих берега Советского Союза, встречаются рыбы, имеющие в основании шипов ядовитые железы, яд которых обладает сильным токсическим действием (морской дракон).

Донные обитатели (лещ, линь, султанка) могут выкапывать пищу из донного ила: поэтому рот у них расположен снизу, он может вытягиваться в трубочку, через которую рыба втягивает поверхностный слой ила вместе с находящимися в ней личинками насекомых и червями.

Рыбы, питающиеся моллюсками, имеют мощные глоточные зубы, приспособленные для дробления раковин моллюсков.

У верхоплавающих рыб рот направлен кверху, что облегчает им быстрый захват добычи, находящейся на поверхности воды (амурский верхогляд, чехонь).

Рыбы способны переносить многодневное голодание.

Желудок имеется не у всех рыб, а большей частью — у хищных. Рыбы, лишенные желудка, принимают пищу небольшими порциями и питаются более или менее регулярно. Поэтому они и ловятся регулярнее.

Одни рыбы питаются в течение всего года, у других питание сокращается или совершенно прекращается во время нереста, зимней или летней спячки.

В итоге исследований советских ихтиологов установлено, что, кроме сезонных изменений в режиме питания, у рыб существует определенная закономерность в суточном ритме питания. Обычно он представляет четкую картину последовательного усиления и ослабления питания. Характер суточного питания может быть различным в зависимости от биологических особенностей того или иного вида рыбы, кормовых условий и от условий среды ее обитания.

Опытные рыболовы знают, что самой «уловистой» насадкой является такая, которая составляет пищу рыб в данном водоеме и в данное время года. При этом клев рыбы в полной мере зависит от интенсивности питания. В свою очередь интенсивность питания и связанная с ней интенсивность обмена веществ у рыб определяется многими причинами, среди которых решающее значение имеет температура воды и атмосферное давление.

Интенсивность обмена веществ улучшается у рыб с повышением температуры до некоторых пределов, свойственных каждому виду рыбы. Поэтому и температурные границы питания не одинаковы: они зависят от биологических особенностей каждого вида рыб. Так, форели питаются при температуре воды от +3 до +18 градусов, а наиболее интенсивно, когда вода имеет температуру около +10–12 градусов. Температурные границы питания у теплолюбивых рыб значительно выше: так, например, сазан питается при температуре воды от +8 до + 30 градусов, имея наилучший аппетит при температуре воды + 22, +23 градуса. Наоборот, холодолюбивый налим питается наиболее бурно только в холодной воде, а при повышении температуры воды свыше +12 градусов прекращает питаться. Вот почему в теплое время года поимка налима на удочки представляет крайне редкое явление.

Кроме того, следует знать, что при повышении температуры воды рыбы испытывают большую потребность в кислороде, содержание которого в воде уменьшается по мере повышения температуры. Этим и объясняется, что в жаркую погоду рыба ловится плохо. В этом же заключается одна из причин чрезвычайно высокой чувствительности рыб к изменению температуры даже на доли градуса.

При снижении температуры воды за нижнюю границу обмен веществ у рыб замедляется, некоторые из них прекращают питаться и впадают в состояние оцепенения.

Рыбы, находящиеся в состоянии покоя, имеют температуру окружающей среды, поэтому изменения ее температуры оказывают сильное влияние на интенсивность обмена веществ. Температура тела рыбы повышается, если они начинают двигаться. Чрезвычайно показательна в этом отношении макрель, обитающая в Черном море, у которой отсутствует плавательный пузырь, вследствие чего она принуждена находиться в постоянном движении и поэтому температура ее тела на 2–3 градуса превышает температуру воды-.

Вследствие большой теплоемкости воды ее температура меняется не так быстро, как температура воздуха. Суточные изменения температуры воды хотя и незначительны, но они повторяют общий ход изменений температуры воздуха. Вот почему в жаркие летние дни рыба ловится лучше всего ранним утром, несколько хуже на вечерних зорях и, как правило, — плохо среди дня. Весной же и осенью, когда суточные изменения температуры воды незначительны, рыба хорошо ловится и днем.

Температурный режим водоемов в зимнее время более или менее выравнивается, так как охлажденная вода, имея наибольшую плотность при температуре около + 4 градуса, опускается вниз, вызывая тем самым глубокое перемешивание воды, а теплая поднимается вверх. Таким образом, почти по всей водной толще водоемов (непроточных) сохраняется одинаковая температура, близкая к +4 градусам.

На расселении рыб, по водоемам, в первую очередь, сказывается их температурный режим, при этом для каждого вида рыб существует северная и южная границы расселения, характеризующиеся среднегодовой температурой, близкой к температурным границам жизненной активности того или иного вида рыб.

Как правило, рыбы имеют постоянные места кормежки («жировки»). Одни рыбы живут, размножаются и зимуют в районах, богатых пищей, другие совершают значительные перемещения к местам жировок (кормовые миграции), нереста (нерестовые миграции) или к местам зимовок (зимовальные миграции).

В соответствии с этим рыб разделяют на оседлых (или туводных), проходных и полупроходных.

Проходные рыбы совершают длительные путешествия или из морей, где они проводят большую часть своей жизни, к местам нереста в реки (белорыбица, кета, нельма, семга), или из рек, в которых они живут, уходят в море (угорь).

Полупроходные рыбы обитают на участках морей, около устьев рек и оттуда выходят на нерест, поднимаясь невысоко против течения (рыбец).

В период очень плохого клева вам, вероятно, приходилось наблюдать, насколько безразличной становится рыба к пище. Услышав всплеск воды от удара грузила, она неторопливо направляется к насадке, но тотчас отходит от нее, не удостаивая ее вниманием.

Вспомните, что спустя день-два после этого, как правило, начиналось длительное ненастье с холодными затяжными дождями летом или метелями — зимой.

Рыбы обладают замечательным «чувством погоды», благодаря которому они безошибочно предугадывают ее изменения.

Внутри брюшной полости рыбы находится кожистый почти прозрачный мешок, расположенный над кишечником и простирающийся от головы до конца брюшной полости и разделенный обычно на две неравные части. Это — плавательный пузырь. Он имеет несколько назначений: это — орган, влияющий на работу мышц, гидростатический орган, с помощью которого рыба уравновешивает свое тело в воде, приобретая способность свободного парения, а главное — с помощью которого рыбы воспринимают изменения атмосферного давления.

Давление газа внутри плавательного пузыря превышает атмосферное давление воздуха на высоту столба воды, находящегося над рыбой в данный момент. Поэтому изменение атмосферного давления нарушает установившееся равновесие давления, что в конечном итоге нарушает установившийся ритм обмена веществ, приводит к прекращению питания рыбы, то есть к прекращению клева рыбы. У некоторых рыб (карп, лещ, плотва и др.) плавательный пузырь соединен с глоткой посредством воздушного хода: это так называемые открытопузырные рыбы. Через этот воздушный ход плавательный пузырь может наполняться воздухом или избавляться от его избытка.

У закрытопузырных рыб, к числу которых относится, например, окунь, плавательный пузырь полностью изолирован от остальных органов.

Вследствие особенностей внутреннего строения открытопузырные и закрытопузырные рыбы по-разному воспринимают изменение атмосферного давления.

Каждый вид рыб, по-видимому, привыкает к определенному давлению на поверхность ее тела, складывающемуся из давления столба воды и атмосферы.

Изменения атмосферного давления нарушают жизненное равновесие, и рыба инстинктивно стремится выровнять его. Проще всего это происходит у открытопузырных рыб: при повышении атмосферного давления они глотают воздух или с поверхности воды или пузырьки его с подводных растений, часть воздуха попадает в плавательный пузырь, благодаря чему увеличивается его противодавление.

Такую картину можно наблюдать при резком падении атмосферного давления, когда множество рыб поднимается к поверхности воды и, заглатывая атмосферный воздух, оставляет на поверхности воды быстро исчезающие расходящиеся круги. По-видимому, этим же можно объяснить появление на поверхности воды, например, перед грозой сомов, которые, шумно «вздохнув», вновь скрываются в пучине.

Наоборот, при падении давления атмосферы, рыба непроизвольно выпускает часть воздуха из плавательного пузыря. Таким образом, открытопузырные рыбы относительно быстро приспосабливаются к изменившимся условиям. Если общее давление уравновесилось, у этих рыб быстро восстанавливается обмен веществ, они начинают испытывать голод и возобновляют питание.

Иначе ведут себя закрытопузырные рыбы.

Наполнение плавательного пузыря газами у закрытопузырных рыб и его избавление от излишков газов происходит путем так называемой внутренней секреции, то есть за счет выработки газов или поглощения их внутренними органами рыбы. Вследствие начавшегося изменения давления они не могут быстро уравновесить его при помощи изменения наполнения плавательного пузыря, и поэтому при повышении атмосферного давления они поднимаются ближе к поверхности воды, а при понижении — опускаются вглубь. В обоих случаях такие перемещения вызывают нарушение обмена веществ, прекращение питания на более или менее длительное время, большее при падении давления.

При длительном сохранении повышенного или пониженного давления интенсивность обмена веществ постепенно увеличивается, в связи с чем и улучшается клев рыбы. Это объясняется тем, что с течением времени у рыб восстанавливается нарушенное равновесие внутреннего давления и обмена веществ благодаря наполнению плавательного пузыря газами, выработанными организмом рыбы.

Одним из показателей изменения атмосферного давления является перемена направления ветра. В северном полушарии с началом падения атмосферного давления в большинстве случаев начинаются ветры северного или восточного направлений. При этих ветрах рыба почти перестает питаться, и клев ее резко ухудшается. Соответственно лучший клев рыбы наблюдается при западном и особенно юго-западном несильных ветрах.

Следует, однако, иметь в виду, что направление ветра не во всех водоемах оказывает одинаковое влияние на поведение и клев рыбы. Например, в водохранилищах крупных гидростанций, при работе которых горизонт воды непрерывно колеблется, направление ветра (то есть изменения атмосферного давления) оказывает меньшее влияние на клев: в таких местах рыба хорошо ловится и при неблагоприятных ветрах.

Во время штормовых и ураганных ветров всех направлений рыба клюет очень плохо, а при северном и восточном перестает брать совсем.

Кроме того, оценивая влияние ветра на ожидаемый клев рыбы, следует учитывать и общее состояние погоды — температуру воздуха и осадки. Еще лучше, если бы удалось проверить по барометру состояние атмосферного давления. Вполне понятно, что при продолжающемся падении давления нет смысла направляться на рыбную ловлю. Если же низкое давление держится устойчиво на протяжении нескольких, дней, то можно рассчитывать на более или менее хороший улов. Если же давление начинает повышаться, можно смело рассчитывать на удачную рыбалку! Самый же лучший клев будет в нежаркую погоду с устойчивым атмосферным давлением около 760 мм ртутного столба.

Большое значение для жизни рыб имеет рельеф дна, зная который можно установить закономерность распределения рыб в каждом данном водоеме.

Донные грунты оказывают непосредственное и прямое влияние на распространение рыб по водоему: одни виды рыб предпочитают каменистое дно (лососи), другие любят песок, гравий и гальку (пескарь, усач, стерлядь), третьи — илистые грунты (линь, карась), а есть такие, которые предпочитают жидкие илы (угорь) или заиленные пески.

Из этого следует, что знание грунтов на дне водоема позволяет выбрать уловистое место при поисках тех или иных, интересующих вас видов рыб. А ведь некоторые рыболовы пренебрегают этим важным признаком.

Не меньшее значение для понимания поведения рыб, а следовательно, — для успеха рыбной ловли, имеет учет гидрологического режима водоема — характер водопитания (проточность водоемов или их замкнутость, грунтовое или поверхностное питание водой, изменчивость уровней воды, характер берегов и т. п.).

Вот как реагируют рыбы на изменение режима водоемов.

При повышении уровня воды после дождей или при закрытии щитов плотин рыба стремится подняться вверх по течению и выходит для кормежки на затопленные места. В начале прибыли, воды она клюет жадно, но кратковременно. Затем клев резко ухудшается и вновь постепенно усиливается с началом спада воды.

При понижении уровня воды рыба отходит от берегов на более глубокие места.

Клев ухудшается при помутнении воды и улучшается при ее посветлении.

Весной, когда водные растения еще не успели подняться со дна, рыба питается почти во всех местах водоема. По мере роста кувшинок, тростников, рдестов рыба начинает концентрироваться вокруг них, где ее и следует ловить. На чистых местах в это время рыба ловится значительно хуже.

Во время «цветения» воды, в результате массового развития одноклеточных водорослей в толще воды, рыба клюет плохо и то лишь на глубине или на участках водоемов с более или менее быстрым течением. Наблюдения показывают, что в такое время рыбы уходят из верхних слоев воды в более глубокие, прохладные и менее загрязненные придонные слои, собираются около подводных родников и в ямах, около устьев речек и ручьев.

С началом похолодания и посветления воды рыба возобновляет питание среди водорослей, которое, постепенно ослабевая, продолжается до глубокой осени.

В зимнее время оседающая на дно водоема растительность и другие органические остатки начинают разлагаться, поглощая из воды растворенный в ней кислород. Так как водоем покрыт льдом, то запасы кислорода в воде почти не пополняются, и рыбы начинают испытывать кислородное голодание, что приводит к ослаблению питания. Поэтому они устремляются в ручьи и речки, впадающие в водоем, поднимаются к прорубям. В глухих, бессточных прудах и озерах, особенно если они невелики по размерам, в таких случаях наступает замор, то есть массовая гибель рыбы. В таких «заморных» водоемах клев очень плохой или отсутствует совершенно.

Великий русский ученый-физиолог И. П. Павлов писал: «…таким образом, как рефлексы, так и инстинкты — закономерные реакции организма на определенные агенты, и поэтому нет оснований обозначать их разными словами. Имеет преимущество слово рефлекс, потому что ему с самого начала придан научный смысл. Совокупность этих рефлексов составляет основной фонд нервной деятельности как человека, так и животных».

У рыб довольно хорошо образуются условные рефлексы.

Один немецкий ученый приучил гольянов и пескарей различать пространственные образы — куб от пирамиды, круг от овала, треугольник от квадрата и даже латинские буквы «Р» от «Л»! Путем сочетания этих фигур с положительным стимулом (корм) было доказано, что эти рыбы способны различать данные фигуры.

Подводные охотники рассказывают, что рыбы, однажды обстрелянные или наблюдавшие обстрел своих сородичей из подводных ружей, подпускают к себе охотника на расстояние, не превышающее дальности боя ружья!

Не такой ли «дрессировкой», происходящей помимо желания рыболовов, и объясняется то, что в местах, часто посещаемых рыболовами, с течением времени рыба перестает ловиться на «обманные» приманки (блесны, искусственные мушки и т. п.) и предпочитает только естественные насадки?

Рыбные стаи формируются по возрастному признаку. Опытным рыболовам известно, что, если на крючок удочки то и дело «садятся» маломерные «окушки» размером чуть-чуть побольше спички, лучше прекратить ловлю в данном месте и перейти на другое. Основной причиной столь точной «калибровки» рыбных косяков является рефлекс стайности, выработавшийся в результате чувства подражания при поисках пищи, свойственной рыбам данного вида.

Стайный инстинкт у некоторых рыб развит столь сильно, что вызывает удивление. Обратите внимание, как согласованно движется стая мальков верховки: как по команде, они меняют направление, довольно точно повторяя движения друг друга.

Резкие броски одной рыбы могут испугать и насторожить весь косяк.

Стайный образ жизни способствует приобретению опыта, который в частности выражается в том, что рыба, видя, как ее партнер по стае бьется на удочке, становится осмотрительнее и отказывается брать насадку, воспринимая леску как сигнал опасности.

Так, накапливая опыт, рыбы начинают бояться сильного всплеска воды, взмаха удилищем и подозрительно относятся к толстой и грубой снасти.

В отличие от высших наземных животных рыбы значительно хуже удерживают выработанные рефлексы: например, форель через 20–30 минут «забывает» о приобретенном опыте. Только при систематическом закреплении рефлексы становятся более прочными и могут удерживаться в течение нескольких часов и даже дней.

При ранении кожа некоторых рыб способна выделять особые вещества, которые действуют на особей того же вида как сигнал тревоги.

Вот почему после схода рыбы с крючка рыба в течение некоторого времени перестает ловиться в этом месте.

Таким образом, на поведение рыб оказывают влияние многие условия внешней среды.

В следующих разделах приводится краткое описание основных видов рыб, обитающих в водоемах СССР. При этом после литературного названия рыб даются наиболее распространенные местные. Имея в виду, что принятая в ихтиологии классификация рыб по видовым, систематическим и другим признакам не имеет практического значения для рыболовов-спортсменов, описание рыб дается по алфавиту.